Việt quất đá xay với vị chua thanh mát từ những quả việt quất chín mọng kết hợp cùng chút béo thơm của sữa tươi đầy hấp dẫn và lạ vị sẽ mang đến cho bạn thức uống giải khát tuyệt vời vào ngày hè. Cách làm việt quất đá xay cũng rất đơn giản để bạn có thể tự tay thực hiện ngay tại nhà thưởng thức bất kỳ lúc nào.

Nếu bạn chưa biết chuẩn bị thức uống gì cho ngày cuối tuần sắp tới hoặc muốn tìm kiếm một công thức đồ uống đổi vị cho cả gia đình, viết quất đá xay là gợi ý Vietsmile coffee dành cho bạn. Cùng theo dõi cách làm việt quất đá xay ở ngay bài viết dưới đây nhé!

Cách Làm Việt Quất Đá Xay Đơn Giản

Làm Kem Tươi

Bước 1: Trong chiếc bình thủy tinh có mỏ lần lượt cho các nguyên liệu bao gồm kem lỏng, kem đặc, vanilla syrup vào, trộn đều hỗn hợp.

Bước 2: Rót hỗn hợp vừa pha vào trong bình làm kem, vặn nắp bình lại và gắn thêm 2 viên gas ISI, lắc đều hỗn hợp. Sau đó, bạn đặt bình kem vào ngăn mát tủ lạnh đợi đến khi sử dụng.

Cách Làm Việt Quất Đá Xay

Bước 1: Lần lượt cho tất cả nguyên liệu pha chế vào máy xay sinh tố theo tỉ lệ: 60ml xốt blueberry, 30ml đường, 30ml sữa béo, 30ml sữa tươi và 1 ly đá viên nhỏ.

Bước 2: Điều chỉnh máy hoạt động ở tốc độ trung bình, xay đều đến khi hỗn hợp nguyên liệu nhuyễn mịn và hòa quyện với nhau.

Bước 3: Đổ hỗn hợp việt quất đá xay vào ly thủy tinh cao, lấy bình kem tươi từ tủ lạnh lắc nhẹ vài cái rồi xịt một lớp kem tươi lên bề mặt thức uống. Cuối cùng, bạn rưới một ít nước xốt việt quất lên trên cùng, trang trí với vài quả việt quất tươi nếu có và lá bạc hà cho đẹp mắt và thưởng thức.

Uống Việt Quất Đá Xay Có Tác Dụng Gì?

Việt quất là một loại quả có nhiều tác dụng cho sức khỏe và hương vị thơm ngon. Tuy nhiên, tại Việt Nam, việt quất không được trồng phổ biến do điều kiện khí hậu. Người Việt thường dùng việt quất ở dạng syrup hoặc xốt, quả việt quất tươi rất hiếm và giá thành cao. Đó cũng là lý do vì sao trong công thức chúng tôi hướng dẫn bạn làm đồ uống bằng xốt việt quất mà không phải là quả tươi.

Trong quả việt quất chứa dồi dào các chất chống oxy hóa và nhiều vitamin C, B2, B6, E và K, chất xơ, chất khoáng đồng, mangan, lutein, gallic acide… cần thiết cho cơ thể. Việt quất giúp tăng cường chức năng não nhờ sự có mặt của hợp chất anthocyanin, có tác dụng giúp kích thích não vận động và phát triển.

Chất xơ nhiều, ít calo nên việt quất là thực phẩm lý tưởng cho những ai đang thực hiện chế độ giảm cân hoặc ăn kiêng giữ dáng. Chất chống oxy hóa trong việt quất có tác dụng tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật. Vitamin C rất tốt cho làn da, giảm mụn, nếp nhăn và làm chậm quá trình lão hóa.

Việt quất đá xay có màu tím đầy cuốn hút cùng hương vị chua béo đầy hấp dẫn, hứa hẹn mang đến cho tất cả các thành viên trong gia đình, đặc biệt là các chị em phụ nữ một thức uống vô cùng hấp dẫn, hỗ trợ chăm sóc sắc đẹp và vóc dáng hiệu quả. Chỉ với vài thao tác thực hiện đơn giản cùng các nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay những ly thức uống thơm ngon, giàu dinh dưỡng để thưởng thức ngay tại nhà. Hoặc để tiện hơn bạn có thể đặt món tại Vietsmile coffee, chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ. 

ĐỂ ĐẶT NƯỚC XIN VUI LÒNG LIÊN HỆ

FACEBOOK: